1.普通烹饪方法:栗子如果用冷水煮,就用大火煮。大概15分钟后用小火煮,再用最小火煮15分钟。味道很难闻,面条很好吃。
2.高压锅煮饭:把栗子放高压锅里,不要放太多,稍微放点水,慢火,10分钟以上就好。直接煮着吃不好吃,泡水栗子的营养也容易流失,原有的甜味也会流失。还有一种方法是蒸,不如第一种方法好吃。不防就试试。