用食醋去除水垢是什么变化

1.一般水垢的主要成分是钙镁离子和酸性离子(多为碳酸盐CO3 2-)，形成不溶性盐。加醋就是加醋酸(CH3COOH)，也就是加水合氢离子(H3O+)。水合氢离子具有很强的氧化性，可以将难溶盐中的金属部分转化为阳离子，然后与碳酸根离子结合形成碳酸氢根离子和碳酸。

2.碳酸是一种弱酸，用醋除垢时需要加热，所以碳酸变成水，释放出二氧化碳。即2ch 3 cooh+CaCO3 =(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑，其中(ch 3c oo)2Ca溶于水，CO2是逸出的气体，因此可以去除水垢。