千岛湖有什么好吃的 介绍七种好吃的美食
1.千岛湖鱼头。有机鱼千岛湖早就风靡全国,是第一条通过国家淡水鱼有机认证的淡水鱼,要经过五年以上的自然野生放养才能捕捞。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷。非要来千岛湖吃真鱼头,好像是一种饮食文化。
2.砂锅鱼头。汤呈乳白色,鲜香。
3.鱼头豆腐。新鲜可口,一解乡愁。
4.鱼头汤。大肥头,好喝的汤。
5.八宝鱼头。鱼头滑嫩,汤汁爽滑可口。
6.千岛玉龟。这里说的玉龟不是真龟。其实千岛玉龟是一种蕨类植物,生长在森林、山野、松林中,是一种无污染的绿色野菜。富含人体所需的维生素,具有清肠健胃、舒筋活络的功效。
7.农家鸡煲。千岛湖不仅有淡水湖,还有各种农家乐,以农家菜为特色,农家鸡公煲就是其中的代表菜之一。土鸡是千岛湖当地农民饲养的。原生鸡煲以炖制为主,尽可能保留鸡肉的原汁原味,再加入葱、汤浓、肉嫩、味鲜。