三亚美食攻略 原来有那么多好吃的
1.恒升海南粉:是海南省最有特色的小吃,属于上海菜。这种小吃历史悠久。海南粉味浓,软滑,刺激食欲,可多食而不腻。如果喜欢吃辣的,加点辣椒酱会更好吃。最后剩一点粉的时候,加入一小碗热腾腾的淡菜汤,拌在一起,香味四溢,回味无穷。
2.槟榔花鸡:鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花。它两次相遇,创造出具有三亚特色的药膳。汤咸鲜香,鸡肉嫩甜,值得再吃一次。
3.三亚海鲜火锅:取三亚本地海鲜,有虾、蟹、螺、贝、鱼。只有姜片,蒜苗等。都加在锅底调味,旨在保留原味,特别突出海鲜特有的甜味和营养。
4.红糖年糕:红糖年糕曾经是三亚人过年才吃的食物。现在三亚所有农贸市场都有销售摊位。红糖蒸出来的糯米又软又粘,有红糖特有的香味,很受女生欢迎。一定要尝一块大陆的,因为现在大陆很难吃到红糖。
5.东山煎饼:东山煎饼是东山岭餐厅以独特的方式制作的煎饼。它类似于北方的千层饼,但更香、更嫩、更脆。这种饼的特点是外皮酥脆,外皮柔软湿润,香味浓郁,味道鲜美,让人爱不释手。有人称之为“海南第一饼”,也有人称之为“天下第一饼”。因为制作方法没有公开,游客只能在三亚吃这种蛋糕。