金虾球怎么做 具体步骤了解一下
1.首先将虾清洗干净，挑去虾线，去掉虾头，剥去虾壳。所有的虾都可以在第二只虾的尾部清洗干净。如果虾线不干净，就把虾切回来清洗干净。然后，将土豆清洗干净，切片，放在盘子里，然后放入微波炉，用蒸锅蒸。然后，我们把它们拿出来放在保鲜袋里，放在砧板上。然后，用擀面杖把它们卷到碗里，包在饺子里。然后，我们剁碎虾。
2.在碗里取一小团土豆泥和虾酱，在手里揉成小球。然后把碗里的虾酱全部压平。然后我们把奶酪放在土豆泥和虾酱中间，然后用手轻轻握住，包起来。然后我们在中间留一个小口。然后，我们把备用的虾尾朝上放进肉球的小口里，然后放这个。
3.然后每个虾球都是这样做的。第三步所有的肉丸揉好后，我们再拿一个碗，倒入适量的面包屑。然后我们再拿来一个碗，往里面倒一个鸡蛋，用筷子搅拌。
4.然后我们可以把揉好的虾球一个一个的放入碗中，先粘上蛋液，然后取出来放入面包屑碗中，再粘上厚厚的一层面包屑。做完后，把它们放在一边备用。这是第四步。在锅里倒一些油，用小火加热热油，得到一些炸虾球。加热后要轻轻的一个一个的拿出来，放在热油锅里。当炸好的虾球变黄后，我们会把筷子一根一根转，然后炸，直到所有炸好的虾球都变成金黄色。然后我们可以把它们夹出来，放在一个漂亮的盘子里。一个个胖乎乎的，又漂亮又好吃的虾球可以吃。
