鹅肉不能同什么食物一起吃

1.鹅肉和梨不能同食:同食产生不良生化反应，伤肾。

2.鹅肉和鸡蛋不能一起吃:一起吃会引起不良生化反应，伤害人的元气。

3.鹅肉和柿子不能一起吃:严重的时候一起吃会导致死亡，用绿豆水煎服就可以解决。

4.鹅肉不宜与生冷食物同食:鹅肉属于高蛋白食物。与生冷食物一起食用，如冰淇淋、冷饮等冰鲜食品，容易引起腹泻和腹痛。

5.鹅肉不宜与寒性食物同食:鹅肉与寒性食物，如绿豆、黄瓜、苦瓜等。，食用后会引起脾胃虚寒，降低胃肠消化功能，容易引起消化不良。

6.鹅肉不能和高蛋白食物一起吃:鹅肉本身就是高蛋白食物。如果在食用鹅肉后再食用高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、坚果、豆类及其制品，会增加消化系统的负荷，引起消化不良、腹胀、呕吐、反酸、打嗝、烧心、便秘。

7.鹅肉的营养作用:鹅是草食家禽。鹅肉蛋白质含量高达22.3%，略高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，远低于其他肉类。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸含量高达66.3%，特别是亚麻酸高达4%，均高于其他肉类，对人体健康有益。中医理论认为鹅肉性平，味甘；具有补脾肺经、补虚损、和胃止渴、暖胃除湿、抗衰老、止咳化痰、解除铅中毒的作用。是中医食疗的上品，适用于身体虚弱、气血不足、营养不良的人群。鹅肉作为绿色食品，2002年也被联合国粮农组织列为21世纪重点绿色食品之一。