1.潮州古城,位于广东省潮州市,是国家历史文化名城。著名景点有:湘桥张春、汉祠橡树、金山古松、凤凰诗雨、龙庆塔、鳄鱼渡秋风、西湖鱼排等。除了美景,潮州古城最吸引人的是潮州菜。旧时潮州八景分内外。里面的八个景点在古城的大街小巷之间,而外面的八个景点在城外的汉江岸边。“潮州老八景”是相对于“潮州新八景”而言的。
2.潮州紫莲森林度假村位于广东省潮州市东北部,山东省凤凰县东南部,距潮州市区约16公里。这是一个安静美丽的自然生态旅游区,得天独厚的山和智者的水。是潮州凤凰山的重要脉,是畲族的祖地,也是中国乌龙茶之乡。紫金山峰峦叠嶂,形似一朵盛开的紫莲花。清晨鸟语迎祥,傍晚林中祥光,春夏漫游如在云端,秋冬登高,景色变幻,宛若世外桃源,神仙之境。
3.绿岛旅游山庄是国家4A级旅游景区,潮州新八景之一,全国休闲农业和乡村旅游示范点,广东省青少年科技教育基地,厦门市市民周末自驾游十大目的地之一。别墅位于钱东镇万山红农场,占地3000多亩。原始自然生态景观得以保留,林地覆盖率高达95%。山庄四面环水,风景如画,犹如一颗绿色的明珠镶嵌在粤东大地上。建成民俗文化体验区、别墅酒店度假村等五大主题公园。
4.清澜地质公园位于潮州市饶平县张西镇,距饶平县绿岛旅游山庄5公里。它是粤东唯一的省级地质公园。经过专家的调查研究,人们发现方圆在一亿两千万年前曾是一片汪洋。由于火山活动,形成了现在的地质奇观。大自然巧妙地雕刻了清澜地区典型的花岗岩地貌,包括洞穴、石林、山峰、峡谷、石臼群等。罕见的花岗岩洞穴,被称为惊人的发现,在其他地方很难找到,堪称中国一绝。
5.龙湖古村位于潮汕平原,汉江中下游岸边。古村呈带状,南北走向,面积约1.5平方公里。村里有三街六巷,从门口到街上都像个小镇。它的地形和建筑风格与古代的潮州非常相似,所以龙湖被称为潮州小城。这些建筑既体现了宋、元、明、清不同的建筑风格,又集合了木雕、石雕、瓷嵌、绘画、贝灰雕刻等典型潮汕民间工艺的精髓。