寒食节是中国的传统节日，在清明节的前一天。在寒食节，人们吃清明果，它和饺子相似，但味道和饺子不同。皮是鼠弓草或艾草做的，馅是韭菜、鸡蛋、豆腐干等。还要喝凉粥，因为寒食节的时候，人家家里是不允许搬烟花的，需要准备麦粥之类的冷食。
另外要吃青米，就是用黑米树的汁液染糯米煮的饭。它的颜色是吴琴，是寒食节的食物之一。青团也是寒食节的食物。它是一种用艾叶做成的绿色蛋糕，甜甜的，软软的，很好吃。除了这些，还应该吃传统食物，如痱子、湿润的糕点、蔬菜等。
