生白萝卜是凉性还是热性

萝卜有很多种，如白萝卜、红萝卜、绿萝卜等。都是凉性食物。

为十字花科萝卜属二年生或黍状黍，高20-100厘米，根长圆形、球形或圆锥形直根，果皮绿色、白色或红色。世界各地均有栽培，大部分地区以秋季栽培为主，是秋冬季节的主要蔬菜之一。土层深厚、土壤疏松、保水保肥性能好的沙壤土最好。

萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮着吃，味道微辣。根据现代研究，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增加食欲，加速胃肠蠕动，止咳化痰。但是白萝卜不能入药吃。白萝卜有解药的作用，会抵消药物的作用。