顺德美食攻略

赞皇县2022-07-13  13

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1.民心老店:在顺德大良步行街上,梁华盖路119号,仁心和民心店都是栽在网络名人里的。双皮奶诞生于100年前的顺德,因为分上下两层,醇厚爽滑。产出的牛奶是来自顺德的水牛奶,牛奶脂肪含量是普通牛奶的两倍,特别浓稠丰富。椰奶炖肉也很有名。建议你点这两个牌子试试。炒牛奶也是一种标志。奶软嫩滑,皮薄酥脆。

2.飞广宇盛:地址:涟源二路五街3号(近大良傅莹酒店),一栋居民楼一楼。没有店名,但很容易找到。十一点才正式营业。最好提前预约,因为本地人吃饭都是为了名气,会提前预约。如果不提前预约,他们会早来,坐在门口。肥鱼生的鱼的类型是安徽鱼,一鱼吃四。生鱼切片,凉拌鱼皮,椒盐鱼骨,粥鱼头鱼尾,真是物尽其用。

3.梅西五香牛杂:大良华盖荔枝街新发大厦3号铺,营业时间11:00-20:00,顺德清辉花园附近。牛杂很软很嫩,很入味,辣酱也恰到好处。蘸着吃感觉真好。

4.仁心老店:地址,大良盖华路93号。传说仁心是一位老奶奶开的,民心是她后人开的。仁心老店连锁很多。建设鲁花真的很好。有各种好吃的。

5.黄但记陈村粉:这家在陈村,现在在顺德主城区也有店。陈村不是一个村庄,而是一个镇的名字。村粉一般0.5-0.7mm厚,比普通米粉薄很多。村粉虽然薄,但是很坚韧,不容易断。陈芬尝起来很有弹性。村粉入口很顺畅。

6.能私厨:顺德区大良祥兴南路11号。私房菜汇集了顺德众多传统菜肴。而且可以吃顺德对食材新鲜度的把控。官能私房菜也是一个网上名人店。

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