曲奇饼干是一种高糖高脂食品,从国外传入中国,掀起热潮。今天,我将向你介绍传统饼干的做法。
准备糖,牛奶,黄油,低粉,杏仁粉和盐。首先,加入糖和牛奶,保温,彻底融化。将黄油打至白色,加入牛奶,搅拌至发亮。筛入低粉、杏仁粉和盐,搅拌均匀。
然后装在裱花袋里,按照自己喜欢的形状一个一个挤到托盘里。最后将托盘放入烤箱,170度烤20分钟,然后取出托盘。