1.酸奶慕思蛋糕没有黄油很难做,所以做酸奶慕思蛋糕之前最好先买黄油。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主要材料的糕点。外观、颜色、结构、口感多种多样,更加自然纯正。通常会加入奶油和凝固剂使其变稠并冻结。
2.在欧洲的历史和演变中,慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎。起初,大师们在奶油中加入各种辅料,以稳定结构、口感和风味,使其外观、颜色、结构和味道变化多端,更加自然纯正。