以下哪些食物不宜存放在冰箱中?

防空警报声2022-07-13  7

不宜放进冰箱的食物 不能存放在冰箱的食物

香蕉、土豆、黄瓜、巧克力和大蒜不应该放在冰箱里。把它们放在冰箱里只会加速它们的腐烂,而不会延长保质期。

香蕉

根据加拿大农产品市场协会的说法,香蕉最好放在柜台上,直到成熟。寒冷的温度实际上减缓了香蕉的成熟过程,而冰箱中的潮湿和黑暗只会促进腐烂。所以一定不能放冰箱里。

土豆

冷藏会导致土豆质地变硬,口感变差。土豆冷藏会产生沙味,无论怎么煮都难吃。

黄瓜

黄瓜放在冰箱里久了会变黑、变软、变味。黄瓜也长粘毛。因为冰箱内的存放温度一般在4℃至6℃左右,而黄瓜的适宜存放温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,不宜长时间存放。

巧克力

放在冰箱里的巧克力取出后,表面容易结霜,不仅失去了原有的醇香口感,还容易滋生细菌。储存巧克力的最佳温度是5到18度。

大蒜

把大蒜放在冰箱里会让它发芽。大蒜会发霉,甚至变软,变老。而且在冰箱里,大蒜的外观很少变化。这就意味着,你要戳蒜皮才能知道它到底有没有用。

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