乐山的老街代表着“老乐山的味道”，它们承载着这座城市的历史和人文，诠释着这座城市的世俗。他们的存在似乎与繁华无关，只是提醒我们乐山是一座有山有水有故事的城市。
在高楼林立、灯火辉煌的繁华都市背后，这些真实的老街小巷已经沉寂了很久，它们对未来从来不说什么。今天的主角，玉贤街，是为数不多的老街。
玉贤街的前世
古韵长
玉贤街是指从马路入口到玉贤门的一段街道，南北走向。这条街长154米，宽7.5米。在过去，它曾经很有名。它原是明代的河公园和清代的钱总政所在地，不是街名。
▲玉贤街古韵
之所以叫“玉贤街”，与唐宋时期乐山古城玉贤坝上的文庙有密切关系。今天，大渡河和丰州坝是唐宋时期古城的南部。因为有文庙，所以叫育贤坝，文庙所在的街道叫育贤街。
明朝初年，大渡河开始改道北移，文庙就建在今天的萧劳峰脚下。虽然文庙搬迁到了另一个地方，但它的名字和街道名称仍然保留了下来。
玉贤街的这种生活
人间烟火
今天走在育贤街上，还能看到一些墙头发黄、墙角长满青苔的老年住宅。这些老房子见证了玉贤街的发展进步，或许也承载了乐山人的许多童年记忆…
走在育贤街上，我最能感受到的就是这里充满了浓郁的生活气息。看着各种店铺连成一片，听着各种不断的喊叫声，乐山街头的烟花活了过来。
这里有一个拥挤的市场——湖学院农贸市场。这是最繁忙的早晨。勤劳的摊主早早摆摊。“这里怎么卖这么贵？”以及“最近肉降价了”……讨价还价的声音总是不绝于耳。
这里有一所充满活力的学校——县街小学。据史料记载，它是清光绪三十年(1904年)在乐山开办的第一所新学校，即“乐山县衙小学堂”。文化名人郭沫若也是这所学校的学生。
你还记得学校门口卖文具的小店吗？放学的时候，我爱去这些店，挑一支好看的笔，买一包香脆的零食，那是一天中最快乐的时刻…
记忆中还是有几家歌厅的。时代变了。还记得当年和你一起唱K的人吗？
玉贤街的尽头是著名的玉贤门。玉仙门曾是一个码头，南来北往的商旅人士云集，是古代乐山文学运动兴盛的地方。
如今，没有了码头的商船，玉仙门不再繁华，却成了乐山人闲逛的好去处。
斑驳、盘根错节的黄葛树附着在古城墙上。黄昏时分，坐在古城墙下，河风迎面吹来，欣赏乐山的醉景，十分惬意。
总之，你可以在玉贤街找到许多与生活息息相关的痕迹:老城门、快餐店、水果店、超市、发廊、酒店……为居住在附近的居民提供了便利的生活条件。
玉贤街美食
永远不要忘记
当然，对于大部分年轻人来说，现在提起玉贤街，更多的是想到这里的美食之后的美食。
巧炸
乔乔县油炸小学斜对面。店铺看起来很简单，大厅里放着几张旧桌子。没有环境什么的。好在味道还是比较浓的，服务态度也不错，上菜速度也快。五花肉，娃娃骨，鸭肠……要不要随便拿。
图/柳碧
让小李炸这里
这家油炸店就开在学校门口，卖了很多年了。很多人都是从零食长大的。他家的味道比较重，炸串配上独家秘制卤水菜，绝对独一无二！
胡记荤豆花
众所周知，玉贤街被称为“肉豆花一条街”，这条街上卖的肉豆花很多，一家接一家。
最受欢迎的是胡记荤豆花，一到饭点就饱了。这家是黑豆布丁，入口嫩香。满满一锅，什么都有，酥肉、饺子、西红柿、土豆……有肉有菜，好吃又不贵。
猫哥跷脚牛肉
除了肉和豆花，这条街还有好几种抬脚牛肉。请找猫哥的抬脚牛肉，房子大，吃的时候不挤。
煮出来的汤底清亮不浑浊，味道鲜美。牛肉、脊髓、牛杂……都排得很好。王雪拌得好，其他炒菜也是必须的。最重要的是量大，性价比高！
图/燕燕4296燕燕
不管是市场上的嘈杂，还是简单。
是玉贤街的独特魅力。
愿这份真情永存
因为我们都热爱充满烟火气的乐山。
审核:王伟
签名:程阳
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