100款经典鸡尾酒配方 100款经典鸡尾酒配方有哪些
1.自由古巴
材料:杜松子酒20毫升,君度利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐满满,柠檬两片。
做法:将可乐以外的原料倒入搅拌机中,摇匀,然后倒入放有一半冰块的杯子中,再装满可乐,拧入两片柠檬,轻轻搅拌。
特点:味浓,解渴开胃。
2.长岛冰茶
材料:伏特加60毫升杜松子酒,30毫升白色龙舌兰酒,30毫升白色薄荷甜酒,15毫升新鲜柠檬汁,60毫升细糖,1茶匙青柠片可乐。
方法:除了莱姆片和可乐,将所有原料和碎冰倒入加满冰块柯林斯杯中,最后加入可乐,轻轻搅动并用莱姆片装饰。
特点:烈酒,甜中带苦。
3.玛格丽塔鸡尾酒
原料:无色或金黄色龙舌兰酒、90毫升柑橘酒、30毫升酸橙汁、60毫升粗盐楔形酸橙片。
方法:用莱姆片轻轻擦拭一个冰冻玛格丽特杯的杯口,然后用嘴粘一圈粗盐。然后将剩余的原料和碎冰放入摇杯中,摇匀,过滤后倒入杯中。
4.龙舌兰日出
【配料】60ml银色龙舌兰酒,30ml鲜橙汁,红石榴糖浆。
【方法】将龙舌兰酒倒入加满冰块的冷却高脚杯中,然后倒入橙汁,但不要完全注满。搅拌,慢慢加入石榴糖浆。
【特点】混合多种新鲜果汁,果香四溢。再加上龙舌兰酒特有的温热,让人喝后回味无穷。