剥完的毛豆怎么保存

与神的约定2022-07-13  26

毛豆剥好了怎么保存 怎么保存剥好的毛豆

冷库储存去皮毛豆,先把毛豆放在塑料袋里密封,找个厚塑料袋,直接放冰箱保鲜。拿出来之后也是一样的新鲜,基本维持一个月。

或者将毛豆放入水中焯水,冷冻,锅中水烧开,将毛豆倒入锅中,焯水30秒左右,捞出沥干。然后装入保鲜袋,放入冰柜,保存1年。也可以将去皮后的毛豆放入保鲜盒密封,然后放入冰箱冷冻。吃的时候需要提前拿出来解冻。这种方法比冷藏时间长,但不宜长时间存放,以免毛豆中的营养成分流失。大豆是蔬菜中的纤维冠军,嫩大豆的膳食纤维含量高达4.0%,对人体大有裨益。

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