1.南普陀素饼，在厦门买特产，最不能错过的就是南普陀素饼。它是素食，不含猪油，更健康。厦门总会带几盒南普陀素饼来公园喝茶聊天。味道真的很好。中华老字号和“厦门第一素饼”的美誉也使其成为游客来厦门必买的特产。
2.黄泽河，“黄泽河”创建于1945年。黄泽和先生早期以手工作坊经营，后期部落位于厦门中山路22号。因其花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。除了花生汤，黄泽河做的各种小吃、糕点也很受欢迎，比如土豆泥、橘子糕、馅饼等。，都是厦门的老味道。
3.姜母鸭，在闽台“姜母鸭”的食谱中，厦门最为正宗，所以姜母鸭有“厦门一宝，闽台一绝”，“厦门第一鸭”的美誉。尤其是集美灌口的味道非常好。姜母鸭是用姜作为辅料配鸭一起食用的。是小火煨的，味道很浓很好吃。除此之外，还有专业的密封包装，可以买回来带给朋友。
4.阳光摇滚派。去鼓浪屿一定要爬日光岩，一定要吃日光岩馅饼。阳光岩派系列是中国的老字号产品，是正宗的鼓浪屿特产，也是历史悠久、享誉海外的厦门名吃。
5.马蹄酥，厦门的马蹄酥味道也很不错。不仅香脆可口，还很好吃。味道很好，特别是刚出炉的时候，路上会忍不住想吃。马蹄酥又甜又咸，吃起来很诱人。
6.鱼皮花生。厦门的鱼皮花生在国内外都很有名。它们是通过在花生外面包裹一层特殊的粉末制成的。里面的花生特别脆，外面有一种独特的风味。
7.同安海豹肉，同安海豹肉也是厦门独有的特产，在宴席上吃海豹肉也是不错的选择。同安的密封肉很软很烂，牙齿不好的人也能轻松享用。配上甜甜的肉汁，味道真的很棒。
8.金门贡糖，厦门贡糖的制作工艺和质量都很好。味道香脆可口，配几片茶叶吃也是不错的选择。
9.古龙食物。古龙罐头在老厦大从小吃到大的都是好味道，古龙酱油更是有名:打谷场，古龙花园的酱油，以55559个酱油缸荣登吉尼斯纪录，非常壮观！至于古龙的肉酱，是老厦门吃粥的黄金搭档。怎么能随意错过呢？
10.黄圣记金香肉松。公元1842年，黄生记金香肉松店在龙头路上悄然开业。历经170多年的沧桑和代代相传的精工细作，黄圣记至今仍深受厦门人的喜爱。黄胜记的猪肉干看起来红润有光泽，猪肉的香味诱惑着你的食欲。撕下一块，它几乎是透明的。咬上一口，在柔软中轻轻咀嚼两下，甜甜的味道在舌尖悄然铺开，在口中不断游走。诱惑的味道真好吃！
