秋天为什么是黄色的?它是金黄色的,就像在一个童话世界里,“晓寒诞生在一朵黄色菊花的枝头上,你这辈子千万不要放一杯酒。”
1.简单来说,植物叶肉细胞中主要有三种色素:叶绿素、叶黄素和胡萝卜素,这三种色素的合成与温度有关。秋季气温下降,胡萝卜素分泌增多,而胡萝卜素是橙色的,所以叶子会变黄或变红。二:具体解释:在植物的叶片中,有许多天然色素,如叶绿素、叶黄素、花青素、胡萝卜素等。叶子的颜色是由这些色素的含量和比例的差异造成的。春夏两季叶绿素含量较大,而叶黄素和胡萝卜素的含量远低于叶绿素,所以它们的颜色无法显现,叶子呈现绿色叶绿素。因为叶绿素的合成需要强光和高温,在秋季,随着气温的降低,光照变弱,叶绿素的合成受阻,叶绿素不稳定,遇光容易分解,分解的叶绿素得不到补充。所以叶片中叶绿素的比例降低,而叶黄素和胡萝卜素相对稳定,不易受外界影响。因此,叶子呈现出这些色素的黄色。光合作用产生的淀粉储存在植物的叶子里。淀粉只有转化为葡萄糖,才能运输到植物的各个部位。但深秋天气转凉,叶片白天制造的淀粉在夜间无法完全转化为葡萄糖并被运输出叶片。同时,叶片中的水分逐渐减少,所以葡萄糖留在叶片中,其浓度越来越高。秋季葡萄糖的增加和低温有利于花青素的形成。因此,花青素含量逐渐增加,而叶绿素含量逐渐降低。花青素是一种不稳定的有机物,没有颜色。遇到酸性物质会变红,遇到碱性物质会变蓝。这样,花青素在酸性叶肉细胞中变成红色,所以叶子变成鲜红色。