1将鸡肉洗净备用。
两片生姜
3将锅里的水烧开,加入鸡肉。
将水煮沸大约两分钟。
捞出5个
6锅洗净,加水,葱,姜片。
7料酒
8只鸡
用大火烧开,转中火煮大约10分钟。
10点后关火,小火焖20分钟。
11出海捕鱼
12在冰水中浸泡5分钟。
13取出,沥干水分,切成块状。
14蘸:姜末
15根葱花
16酱油
17老丑
18糖
19鸡汤
20香油
21混合均匀
一只美味的白切鸡已经做好了。
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