中储粮，全称中国储备粮管理集团有限公司，是经国务院批准的中央企业和中央企业。与中石化、中石油等央企同级，为副部级单位。主要职责是在国家宏观调控和监督下，管理中央储备粮油棉的收购、储存、运输、加工和销售。由于这项业务涉及国计民生，是国民经济的生命线，粮食仓储的地位非常特殊。享受国务院确定的国有大中型重点联系企业的有关政策，在国家计划和财政中单列。是央企中不能丢的大型国企。关于粮食储存，有几点需要明确:
1、中储粮与国家粮食和物资储备局的关系。中储粮曾经是从国家粮食局分离出来的国有企业，隶属于SASAC。国家粮食和物资储备局是一个行政部门，列在国家发改委。同样是副部级单位，两者互不隶属。而国家粮食和物资储备局有监管中储粮直属库的职能，两者职能交叉，关系复杂。
2.中储粮实行中央储备粮垂直管理，在全国各省、市、自治区均设有分支机构。分行根据总行授权，负责管理直属中央储备粮和直属粮库。中央直属粮库是粮食储存的最基层单位，其管理模式原则上是独立核算、自负盈亏。2017年，中储粮与中储棉合并。至此，粮食收储业务涉及粮食、油料、棉花等关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，在国家战略体系中承担着重大责任。不允许有任何差错，否则后果不堪设想。
3.中储粮是央企。能在央企工作肯定是好的，稳定性比较高。但是，我国粮食收储的工资水平不一定很高，尤其是基层单位的一线工作人员。工资收入与单位经营效果直接挂钩，属于余缺相比的水平。不同的地方因为情况不同会有一些差异。据说直属仓库的工资相对更高。以下是小龚从网上找到的储粮工资待遇表。不知道真假，供参考。
