一侧呈黄色的蘑菇为藤黄蜜环菌，又名黄菇、黄菇、黄环菇，是一种珍贵的食用菌，也是重要的高原生物资源。
主要分布在青海、西藏、四川、甘肃，海拔约3000-4300m，集中分布在海拔3200-3800m的草甸中，主产海北(祁连、海盐、刚察)、黄南(泽库、河南)、海南(共和、贵德、兴海)、果洛。其中青海湖至祁连山纯天然无污染地区的黄蘑品质最高。
青海湖边的夏天，每年雨季过后，草原上都会冒出一株很肥的野生黄菇。这种蘑菇的皮外观和鸡皮太像了，因为吃起来特别好吃，或者炒肉或者炖汤味道浓郁。因为这种蘑菇的颜色多为黄色，所以当地称之为黄蘑菇。
