人体是一个精密的仪器。维持这台仪器的正常运转,需要各种营养素的合理配合,而维生素虽然只是其中的一小部分,却是极其重要的。那么人体需要哪些维生素呢?
人体需要哪些维生素?维生素A
维生素A又称视黄醇、抗干眼症因子,具有维持正常视觉功能、维持健康皮肤症状、促进免疫球蛋白合成、促进骨骼正常发育生长的作用。当人体缺乏维生素A时,容易引发夜盲症、皮肤干燥、脱发等问题。尤其是经常用眼的现代人,更需要补充维生素A。维生素A主要存在于鸡蛋、鱼肝油等食物中。也可以吃富含β-胡萝卜素的食物,如胡萝卜、芒果、南瓜等。β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。
维生素C
维生素C是人体必需的维生素之一。它是一种水溶性维生素。维生素C具有抗氧化作用,能清除人体内多余的自由基。此外,维生素C是胶原蛋白合成的重要成分。补充维生素C有助于促进伤口愈合;维生素C缺乏也可能导致贫血。维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中,如猕猴桃、番茄、柑橘等。当人体缺乏维生素C时,也可以直接服用维生素C片,补充起来更加方便有效。
维生素b族
维生素B是一个庞大的家族,对人体有很多作用。维生素B是糖代谢过程中的关键物质。身体的肌肉和神经所需的能量主要由糖提供,所以是最脆弱的。充足的维生素B可使神经细胞充满活力,可缓解焦虑和紧张情绪,增加对噪音的耐受力;缺乏B族维生素导致肠胃蠕动减弱,消化液分泌不畅,从而出现消化不良、便秘、口臭等健康问题。
除了上述维生素,人体需要补充的维生素还有维生素E、维生素D等。除了通过食物补充必需维生素外,还可以直接服用维生素片进行同步补充。
补充维生素需要注意什么?第一,不要总是买维生素来补充。尽量以辅食为主。药是三毒,通过食物补充维生素,无伤害无副作用。例如,许多新鲜蔬菜、水果、豆类等。富含维生素C、维生素B等。平时经常服用一些,既能补充人体所需的营养,又能有效预防疾病。
第二,一定要注意维生素补充剂的用量。专家指出,现有的实验结果一致表明,每天摄入维生素C少于2000毫克是安全的。由于维生素C是水溶性维生素,不能被吸收的会自动随尿液排出体外。虽然它的毒性很低,但是过量补充容易引起肠胃不适等问题。
第三,要多注意脂溶性维生素的补充。与水溶性维生素不同,脂溶性维生素可以储存在人体内,但也有一定的毒性。摄入过量容易导致中毒,比如常见的鱼肝油。过量补充可能导致维生素A和d中毒。
结论:维生素不一定需要补充。身体健康,饮食均衡,就不需要额外补充维生素。维生素吃的越多越好,但是吃了可能会中毒。在服用维生素补充剂之前,希望大家了解一些注意事项,以及是否需要服用。