吃多种维生素是有益的，因为维生素是人体六大基本营养素之一，在调节人体新陈代谢方面有着不可替代的作用。随着生活条件的改善，人们可以吃到越来越丰富的食物。但是吃的多不代表吃的好。许多人仍然缺乏维生素。为什么？
一、自身需求变多当人吸烟或感冒时，人体对维生素C的消耗会增加。如果这个时候维生素补充跟不上，就会导致缺乏。另一方面，成长中的儿童和孕妇对水溶性和脂溶性维生素的需求会增加。尤其是孕妇，除了维持自身需要外，还需要大量的维生素来保证胎儿的正常生长发育。因此，人们在这个阶段应该特别注意补充自己的维生素。
第二，挑食导致营养摄入不均。挑食不足或长期吃素，都会对人体生长发育产生不利影响。挑食者或长期素食者的饮食结构比较单一，导致某些营养素摄入不足或过量，容易影响身体健康和疾病恢复，导致体质虚弱、抵抗力差，容易生病或肥胖。因此，我们必须注意饮食中肉类和蔬菜的平衡。
三、身体吸收差人身体不适时，自身吸收差，容易造成维生素缺乏。比如急慢性肠炎，维生素的吸收受阻，输出增加，会导致维生素A和B1的吸收紊乱。所以，当人体出现吸收不良时，要及时找出原因，彻底根治，防止因吸收不良引起的营养不良等问题。
基于以上原因，如果想摄入最全面最优质的维生素，除了合理膳食外，还可以尝试补充复合维生素片，营养素的摄入会更全面。
