黄淑惠
郑延吉(1954年8月25日-)，人称“秋实”，福建福州人，台湾彰化人。他是台湾省著名的厨师、制作人和烹饪节目主持人。有两个女儿。
一生
15岁，刚读完初中，开始在厨房工作。十年后，我成了一名厨师。我在知名酒店做过厨师，拿过很多奖。
之后以其口才和流利的普通话、台语主持电视烹饪节目，深受好评。
专长:中餐、粤菜和各种菜肴。
食物:薯条，方便面
经验
广州酒店、世界酒店、金龙酒店、新亚酒店等酒店的厨师。
蒋经国总统、李登辉总统、陈水扁总统官邸厨师
国家饭店行政总厨
2004 ~ 2007年台北中华美食展明星烹饪课堂召集人主持人
维多利亚酒店行政总厨
现任
辅仁大学实用生活应用科学系餐饮管理系技术讲师。
台北美食展明星烹饪教室召集人兼主持人
在台湾省电视台的“美食凤味”中设立“秋实偷酒”单元的主持人。
李三都市电视台《大厨》节目首席评委
在台湾省电视台设立《凤凰社》外景地助理主持人。
现任芙蓉宾馆行政总厨。
现任东海高级中学餐饮管理科总顾问。
现为台湾观光学院料理管理系客座教授。
[编辑]获奖记录
1981年国际中餐烹饪比赛金奖
1986年，行政院在梅花晚宴大赛中晋升金梅花奖。
1987年亚太烹饪大赛海鲜炒菜冠军，雕刻季军。
1987年，全伟金厨奖，热食组金奖
1989年旅游节果蔬雕刻比赛优秀作品
1993年中国国际烹饪大赛金奖
1995年中国食品展览会工资奖
*获得多伦多乔治·布朗餐饮学院最高荣誉厨师奖。
广告
2006年，“易厨宝”是厨房锅碗瓢盆的代言人。
2007年，“易厨宝”是厨房锅碗瓢盆的代言人。
2007年，贵格会“十宝”代言人
2007年万家香“白醋，黑醋”代言人
2007年牛头牌“沙茶酱”代言人
2008年，“易厨宝”是厨房锅碗瓢盆的代言人。
2008年贵格会骄傲日，“五宝”食用油代言人
2009年黑人抗过敏牙膏代言人
2009年，万家香“大银娘”和“邦纳露”的代言人
2009年，“易厨宝”是厨房锅碗瓢盆的代言人。
2010年，“易厨宝”是厨房锅碗瓢盆的代言人。
2010年，台糖“晶晶”代言人
2010年福乐“北海道有限100%超级鲜奶”代言人
[编辑]一本书
美食，锋味，秋实，59元出品好菜(附书为《120分钟烹饪DVD》《如何开一家热炒店》)
美食家冯玮阿吉士偷夏卜3(附DVD)
美食凤味:Akishi的偷窃步骤2(与120分钟的精华DVD)。
"美食凤味:秋实偷步(附《秋实偷步1DVD》)"
由李三电视台、Akishi和James编剧的《大厨》于2007年2月13日上映。
台湾省厨师-郑彦基
台湾省厨师郑延吉(精装)
厨师@家庭烹饪海鲜-100个海鲜美食经验教训。
秋实的烹饪“酒”菜
快乐在厨房
老师讲堂家常菜:60个菜好做，开胃菜变色160。
好粥来了
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厨师的家庭烹饪-家庭烹饪
开胃菜
水果和蔬菜的切割、雕刻和装盘
新鲜水果的变化——秋冬季菜单
《美食凤味:秋实的偷吃Step 2限量版(附《120分钟精华DVD》+小磨的香料包)》
这样吃，就能养出一个天才学生——38种让孩子长高变聪明的吃法。
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