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南昌是江西省省会，江西省政治、文化、经济、科技中心，中国革命圣地之一。南昌也是一个历史悠久的历史文化名城，包括著名的历史遗迹，王腾亭，金圣铁塔，海王墓等。来到南昌，你不仅可以体验到它的历史文化和爱国主义教育，还可以品尝到南昌当地的各种美食。作为一个吃货，来南昌一定要品尝以下美食。
第一:瓦罐煨汤
据《鲁春秋》记载。本味篇》，记载“诸味为根，水为始，五味三料，九沸九变，成最鲜美”。可见瓦罐煨汤历史悠久。瓦罐煨汤经过几千年的历史传承，已经成为南昌特有的小吃，所以来南昌一定要吃瓦罐煨汤。
第二种方式:藜蒿炒腊肉。
藜蒿，作为生长在鄱阳湖周围的野生植物，被当地人发现，用腊肉炒。藜蒿脆嫩爽口，色泽翠绿，腊肉醇厚金黄。这道菜是江西十大名菜之一。如果你想品尝最美味的菜肴，那一定是在春天，藜蒿最嫩的时候。
第三道菜:炒米粉
南昌被称为江南鱼米之乡。南昌的米粉色泽洁白，味道浓郁，炒米粉堪称南昌一绝。将白米线泡软，锅中烧开油，倒入，放入葱、姜、蒜、酱油、香油、猪油、本地泡菜沫，加入适量花椒、胡椒。麻辣爽口的味道简直太过目不忘了。炒米粉已经成为南昌街头小吃摊上最受欢迎的小吃。南昌没有什么不能用米线炒的。所以到了南昌一定要尝尝南昌的炒米粉。
第四种方式:白糖蛋糕
南昌白糖饼起源于明清时期。到了民国时期，白糖饼已经成为南昌街头的一种茶点，一杯绿茶，一块白糖饼。清晨享受南昌的宁静，而白糖糕被誉为“江西五大传统名点”，是南昌十大特色小吃之一。可见它在南昌人心中有多重要，来南昌一定不能错过。
第五:竹筒粉蒸香肠
这道菜香、脆、辣，是南昌特有的名菜，也是客人必点的佳肴之一。将美味的香肠切成2厘米宽的菱形块，加入各种调料，焯水，焯水后将香肠放入盆中，加入料酒、酱油、盐和味精，搅拌均匀，腌制1小时，然后加入姜末辣椒粉和五香米粉。
第六:三杯鸡。
据说这道菜与民族英雄文天祥有关。可见来南昌是要吃的。对了，也让你觉得有点英雄气概。为什么叫三杯鸡？原因是做这道名菜时，是时候不加汤，只加一杯猪油，一杯酱油，一杯米酒，故名三杯鸡。三杯鸡鲜红，鲜香，有嚼劲。这道菜还被列入了2008年奥运会的主菜单，所以来南昌的你少不了这道菜。
以上六大美食，是你去南昌必尝的。如果你是土生土长的南昌人，还有哪些美食是我们一定要品尝的？请关注我，给我留言南昌必吃的美食。
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