五:特色餐饮加盟项目分享平台。一个正规供应商需要:营业执照(年检后换发)、食品生产许可证(QS认证)、企业代码证、消防验收证、商品条码证等。
具体来说:
1.肉类原料供应商
需要屠宰证、动物防疫证、动物防疫检验证等。;
2.水产原料供应商
如果是进口来源,需要有第三方认证证书、HACCP证书、BRC证书、ISO9001证书、ISO22000证书中的一种。产品必须有卫生证书、原产地证书、CIQ检验检疫证书,产品必须有中文标签;
如果是海钓原料供应商,必须有渔船证书和身份证;
如果是原料加工厂,必须有三证(营业执照、税务登记证、组织机构代码证)。产品必须有出厂检验单、官方检验报告或第三方检验报告、产品质量承诺书。
3.蔬菜供应商
除了要有三个出厂合格证,还要有基地备案证明或者合作资质。产品需要有检定单(每批)、出厂检验单(每批)、农残检测报告(农残检测报告、基号对应产品的官方或商检)等。
4.添加剂制造商
需要营业执照和生产许可证;包装厂家除了三张出厂合格证,还需要出厂检验报告和官方/第三方检验报告。