你好；食物中毒患者最常见的症状是严重的呕吐和腹泻，并伴有上腹部和中腹部的疼痛。食物中毒患者常因呕吐、腹泻而出现脱水症状，如口干、眼窝凹陷、皮肤失去弹性、四肢冰冷、脉搏微弱、血压下降等。，最终会导致休克。所以患者一定要补水，有条件的话可以给生理盐水。症状较轻的患者应卧床休息。如果只是他们的胃不舒服，喝温开水或稀释。然后把手伸进喉咙催吐..如果发现中毒者有休克症状(如手脚冰凉、面色发青、血压下降等。)，应立即仰卧，尽可能抬高下肢，并请医生治疗。
