谢谢邀请。
晚上刚吃了烤鱼,有很多话想说。
去我的烤鱼店看店内装修很不错,然后告诉我们有房间,我们就进去了。我们坐的位置很高(我恐高,有点幽闭),整个房间装修不错,除了我坐的位置有点暗,没有窗户也没有电风扇空什么的。又热又闷,桌子是铁做的,上面有一堆。我很难受,又因为已经点了,不好意思退菜,想将就一下。可是,越坐越难受。明明有好几个座位空,我跟服务员说要换座位。服务员态度很不好,说不行,不能换座位。不管怎样,他都没有改变。他说哪些座位是6-8人的。这里只有两个人。
后来老板来了,说同意给我们换位置。我们终于改变了,但我们很开心。脚踏实地的感觉真的很好,但是服务员又忘了给我们拿饭。我们点了所有的米饭,却忘了上菜。
炸鱼不好吃,还有一股很大的鱼腥味。
吃完烤鱼,我们准备买单。我本来在考虑用美团,因为美团也可以用。进门之前还说我们要美团,然后吃完就被告知不能用。如果我用不了,可以用美团价给我们买。那么,约定的美团价格呢???
嘿!服务质量实在不敢恭维。反正我下次不去了。太可怕了。
如果你自己开烧烤店。
个人建议,
首先,你的烤鱼要好吃,要有特色。
其次,你的店要有特色菜。
装修也要控制好。
还有很重要的一点,你的服务员一定要素质稍微高一点,对待顾客温柔一点,洗碗洗的好一点,虽然烤鱼店不一定好洗。
最好是店里的饭稍微好吃一点。有的店很大,一小碗饭2块钱,难吃???
真的很无力
如果我们开店,我们应该尽力利用我们周围的资源。
微信昵称可以改成店名,可以发朋友圈,开业前几天有什么活动,几天朋友圈有什么活动。
口碑、美团、大众都可以先试。强烈推荐口碑。
最后祝你生意兴隆,一年有余。