德阳美食素兰
德阳的菜系以川菜为主,取材广泛,口味多样,菜式多样,味道鲜醇,以善用麻辣著称。因其独特的烹饪方法和浓郁的地方风味而深受大众喜爱。
什邡板鸭
什邡的特产生盐水鸭和熟盐水鸭(俗称烤鸭),历史悠久,是腌制食品中的极品。
连山卤肉
具有“肥而不腻,瘦而不绵,微辣,盐中带甜,色油黄,鲜醇”的独特特点,是色香味俱全的美味佳肴。它既继承了四川熟猪肉的风味,又具有连山熟猪肉独有的特点。
罗斗鸡
德阳名小吃洛江计都在川菜菜谱和众多食品行业享有盛誉,深受消费者喜爱。
麻辣烫馄饨
红油馄饨是雅安有名的小吃。顺和临摹是最有名的,当然还有吴临摹等。他的面条上覆盖着肉。煮熟后可以配清汤、红油等调料食用。这种小吃鲜嫩可口,汤汁微辣清香。