东来顺作为北京四大酒楼之一，也是百年老店。火锅是东来顺最受欢迎的，涮羊肉是北京饮食文化的重要遗产。东来顺二的火锅。你可以买景泰蓝。都是带碳的铜火锅。东来顺的肉片。注意固定板。肉后不要混汤。浑浊的汤意味着这肉是冷冻的。东来顺的肉片都是用新鲜的肉手工切的。一般都是先吃羊尾油火锅。再点一份东来顺的羊补脑。东来顺的肉片质量还是很不错的。
