除了景点和博物馆,了解一个城市更真实的方式是通过菜市场、家常菜馆、路边摊,或者通过你的眼睛和你的味蕾。
按照地域,大致分为三个区,介绍我吃过的美食,让我享受。这样,如果有人想尝试,就更方便了。我已经给出了大概的价格和商店地址。要找到这些店铺,最靠谱的办法就是把地址复制粘贴到你的百度地图里。智能gps一定会帮你找到这些好吃的!记得喜欢!
1.几乎每一个来Xi安的鼓楼区学生都会去钟鼓楼区报到!它就像是Xi的心脏,有城墙、鼓楼和回民街。其实除了回民街上的各种名吃,我更喜欢不那么受欢迎的小餐馆(我是说相对于导游不太受欢迎)。
1.点小酥肉。
地址:大皮院西口223号
我能说这看起来很普通的事情,让我流泪吗?!
店很小,人很多。店里几乎每个人都有一锅香酥肉配白米饭和麻辣油,吃起来是一种享受。38rmb一碗酥肉很实在,一碗都是肉(当然是裹了面粉)。没有萝卜白菜之类的填底。咬下去,油滑,肉嫩,辣椒香,酥皮软(真不知道那层和肉一起生活的炒粉叫什么名字)。扎扎,写这个的时候,我的口水都快流出来了。
不过作为南方人,这么大碗的肉(而且还是泡过油的)最好两个人一起吃白米饭,不然以后吃腻了。
毕竟好菜七分饱,刚刚好,来不及了。
2、江城酒家山南妈妈菜
地址:南街西木城西头51号联邦航空酒店一楼
其实我想去条款的黄色酒馆,但是订不到。然后我就搜到了这家,评价不错,就去了。结果味道好,环境好,服务好,买单可以打九折!给我一个大大的赞。
最近辣椒吃多了,鼻子长痘痘,不敢点葫芦鸡和江团鱼了。我点了一份清淡的紫阳蒸碗(大约59元一小份),我非常喜欢。汤很美味,鸡肉也很好吃。作为一个广州女孩,我对一口鸡汤和美味的鸡蛋饺子和芋头感到非常满意!
他家的菜也很香。它们是用蔡澜先生最喜欢的猪油渣炸的,配有微甜微辣的自制女儿红(8 RMB/两)。我的饭很滋润!
吃完了就去书院门口消化食物,顺便找了个刷子或者备用章。我再一次感叹,Xi安人民的生活真好。
3.乡村大盘鸡
地址:东关南街中段蔡佳巷东南角
这个大盘鸡真的是我在大盘鸡吃过最好吃的,没有之一!!!
虽然位置不好找,而且第一次是晚上去的,但是关门比较早。然后,我又长途去了一趟,一锅鸡,先炒,再焖再炒。用的是农民的鸡。吃完鸡,加上手擀面,每一根韧胖的面上都是浓浓的汤汁。好吃好吃。2人份一大盘鸡肉价格只要39人民币,还送两个面。是不是很奇妙!老板一定要坚持品质和品位!
除了以上,据说老李的胡辣汤,卓伟的饮料,老碗和会议长安都不错。我准备列个清单,慢慢试试。唉,以后的日子充满了对美食的无限期待!
二、大雁塔1、天下第一
地址:大雁塔南广场大唐不夜城新乐汇A9
在Xi安写的朋友会鄙视我吗?但是,但是,作为一个南方姑娘,我真的觉得这家的“天下第一”好吃!3.5米长的面条(作为理工科妹子,好像是用尺子量的)味道很浓。两碗汤,一碗类似清汤,一碗番茄酸辣汤,味道都比较清淡,非常符合我的喜好!当然,每碗28元的价格还是有点贵。然而,作为一个新人,尝试特色面条是一个可靠的选择。
Biangbiang面也很好吃,只是味道略重。吃完后,你得喝很多水,才会感到口渴。
2.伍兹路的张记肉夹馍
地址:大雁塔南广场秦汉堂国际文化广场地下美食城(近x21)
这是我朋友提到的。据说Xi安最好吃的肉夹馍!其实这家店在火车站和鼓楼附近有好几家分店。路过的时候可以试试。强烈推荐。
这家餐厅性价比挺高的。我点了15.8元的套餐。这里的肉夹馍是我在Xi吃过的最好的肉夹馍。肉质多汁,肥瘦适中,搭配包子吃起来味道绝佳。不会太干也不会太咸(之前在元极吃过一次的肉夹馍,真的是又干又咸,差点盐哭了)。我也觉得米皮挺好吃的,一口肉。
换句话说,来到Xi安,我才知道,在这个地方,三秦不是指“陕北、关中、陕南”,而是“肉夹馍、米皮、冰峰”!
3.金鸿水盆羊肉
地址:西后地朱雀东广场第六中学7-12号
好吃,好吃!这是我最想吃的。根据大家的建议,我点了一份优质水盆羊肉23rmb(普通水盆羊肉17rmb),两个月牙包子(名字很有诗意)和一份配菜。第一个塞了配菜和肉,第二个当肉三明治吃,切丝,扔进汤里,当泡馍吃。
不过我真的觉得千年的羊肉汤和刚出炉的馒头直接吃很好吃,可能有点不适合泡馒头的方式。
那盆羊肉的羊肉很好吃,还有粉丝满嘴汤汁做底料。而且,这碗汤更是鲜到了极点。想到回广州吃不到这么好吃的羊肉汤,我就好难过。所以,一定要利用大Xi安,享受多吃几次!
三、市图书馆区因为工作原因,我住在市图书馆附近。未央区凤城二路和凤城八路之间的美食,是我每天努力的强大动力。在这里,我挑选了几个推荐给你。
1.厨房和家庭宴会
地址:奉化路中段王千社区警务室二楼文管院商铺。
这道家常菜让我很惊喜。价格实惠,好吃又不贵,干净又温暖,特别是老板娘,总是面带微笑,让人看着很开心!
有一次,我点了一碗肉末挂面。当时我正拿着我的手在回邮件,上来就没碰筷子。
过了一会儿,老板娘热情地提醒我,既然这个面没有汤汁,一定要趁热把面和卤水拌匀,不然时间长了就混在一起了。多么周到的服务啊!
他家的炒菜我也尝过不少,没有一个踩雷的。感觉师傅手艺不错!嗯,家常菜好吃,干净,实惠,加上服务好,真的很难得!而且他家在大众点评上有团购,价格也比较实惠。
2.户外烧烤
地址:66中旁边的巷子里
牛羊肉都是烤的好吃多汁!还点了一碗面,觉得量够,劲道够好。牛肉和鸡肾都是1元/串,羊肉2元/串。后来在别的地方吃了烤肉串。价格一样,但我还是觉得这个烤的更香更原汁原味。
3.陕西十三
地址:凤城八路沈晗购物广场一楼
这家冰淇淋店在陕西被称为哈根达斯!哈哈,装修确实和哈尔滨的规格差不多,味道也很有地方特色,有胡巴葡萄,有酒醅,有临潼石榴,有冯冰,还有黑暗料理的酱油味(想想就很神奇)。我点了八颗葡萄和两球酒醅。两种味道都是天然清新的,口感没有哈根达斯的滑。而且融化很快,所以我不加太多添加剂。我非常喜欢他们。
服务员是个漂亮的mm,而且很热情。一坐下,就加了温热的普洱茶,给我做了好吃的秦饼。不能再亲密了。
虽然钟鼓楼也有这家店的分店,但是人太多,很吵。如果有时间,最好来这家店,静静品味品牌创始人在民族产业创新中的用心。
4.李记煽动了这个团体。
地址:凤城四路与文景路交叉口东北角。
这也是一家去过不到一次的店。油饼、浆鱼、炒菜是它家的特色。
油饼很实在,配配菜很好吃!鱼其实就是口感顺滑的荞麦面团(如果我没记错的话)。葫芦鸡味道一般,鸡有点散。不过,作为一道特色菜,尝尝还是不错的。茶味肉第一口还可以,第二口真的有点腻。当然,北方男人好像都喜欢。个人觉得除了油饼,最惊艳的还是他的清蒸鲈鱼。鱼肉甜滑,颇有广东风味。
人均40人民币左右,服务态度普遍很好(收银员姐姐除外)。简而言之,这是一家性价比很高的商店,人们可以不时地满足自己的渴望。
5、魔咒
地址:凤城八路与文景路交叉口西南角沈晗百货大楼一楼。
我喜欢这家店的装修风格,简约明快。拿铁咖啡30元,布朗尼(上面有一个冰淇淋球)25元。据说两者都是新西兰厨师的菜谱。加上咖啡和冰淇淋,布朗尼的甜味是可以接受的,我喜欢里面的核桃味。
总的来说,来一杯小东西还是不错的。人比星爸少。可以悄悄码一个字,回复一封邮件!