1.将萝卜搓成细丝
2.取锅，将水烧开，水烧开后将萝卜丝焯一下，再次烧开锅后捞出萝卜丝，用清水冷却，挤出水分备用。
3.切牛肉。
4.加入葱花、酱油、油、料酒、味精，朝一个方向搅拌，直到牛肉变得很浓。
5.混合肉末。静置十分钟品尝。
6.加入萝卜丝拌匀，然后加盐。
7.好吃的饺子馅。
8.温开水和面条，醒一个小时左右。
9.拉成大小相等的面条。
10.把它卷成面团。
11.包入饺子。
12.包好的饺子站一字排开。
13.取锅，烧开水，水烧开后蒸饺子，15分钟再煮。
