除了凉拌和葱油，金针菇还有哪些常见做法？大家好，我是美食大厨。很高兴回答你的问题。我对这个问题的回答是:
金针菇是一种常见的食用菌。口感顺滑，能吸收不同的汤汁，所以味道不错。我自己吃火锅肯定会涮的。
平时多吃金针菇做汤，比如番茄鸡蛋金针菇汤，也可以用凉水煮。然而它还有另外一个名字——江湖人称之为“明日见”。这个名字很搞笑，因为金针菇可以润肠，对便秘的人有好处，可以导便。
今天我想分享另一种金针菇的吃法。健康美味，不炒不冷，锅蒸——蒜蓉粉丝蒸金针菇。喜欢的话可以试试！
【蒜蓉粉条蒸金针菇】【配料】:蒜蓉、小米辣、粉条、金针菇。
【调料】:盐、油、酱油、蚝油
——【练习】—
粉丝提前用温水泡发备用，金针菇去根，洗净，切段，放在装有泡发粉丝的盘子里备用。
小米辣切成小圈，大蒜切碎备用。大蒜要准备在热锅里凉油。把蒜和小米辣放进锅里，香味爆棚。注意不要把炒好的蒜和小米辣炒到盛有粉条和金针菇的盘子里。将蒸好的金针菇放入锅中蒸5到8分钟左右，控制含水量。注意不要倒出来备用。锅里加入控水和适量的盐、生抽、蚝油。
以上是我的结论:“除了凉拌和葱油，金针菇还有哪些常见做法？”可以，如果你喜欢我的回答，可以点击关注。我是@中中中中中中中。
我是一个“美食大厨”，一个喜欢烹饪和分享的美食爱好者。我也是一名营养学家和食疗卫生学家。如果你觉得这篇文章对你有帮助，希望你能给我一个赞或者关注。我会时不时地给你分享更多的食物。如果你有更好的美食分享，请在下方留言与我互动。在忙碌的日子里，你必须用食物犒劳自己。"
