小时候奶奶家的菜园子里总会在秋末开出一小块黄一男叫秋花，很独特。后来才知道，哪朵花是我们常吃的菊花的花。我奶奶每年都留着菊花种子，第二年种下，这样我就可以吃到绿绿的菊花了。据我所知，很多不爱吃青菜的人对它并没有那么反感。茎和叶是嫩的，可以入药。
春天必吃的皇帝美食！和一些肉一起炒，养胃益气。
藜蒿最经典的食谱是蒜香藜蒿，但今天我要搭配一些牛肉来点不一样的。温牛肉和菊花炒，养胃补气，味道特别好。在古代，菊花被称为“皇帝的菜”。杭白菊有着蒿的清新气息和菊花的甜美芳香。中医古籍载:杭白菊性味甘、辛、平，有“安心养气、健脾养胃、化痰饮、益胃”之功效。下面就和大家分享一下。
菊花炒肉
By羊羊厨房
材料
材料:菊花250克。
辅料:瘦肉80g洋葱2克；生姜2克；2蒜粒；植物油10克；酱油2茶匙；1克盐
工作方法
1.准备材料，将菊花洗净。
2.切成段
3.切洋葱、生姜和大蒜
4.锅里放油，先炒肉丝，放适量酱油上色。
5.将葱、姜、蒜炒香。
6.炒菊花。
7.放适量的盐。
8.搅拌均匀，然后就可以出锅了。
