谢谢空的邀请！
问:洋葱炒海参是哪道菜？
a:洋葱炖海参是山东菜。
洋葱香完美的衬托出海参的鲜美。
海参又鲜又香。
葱香馥郁，葱香醇厚。
丰富营养，滋养肺肾。
这是一道著名的鲁菜。
原材料:
海参、大葱、盐、料酒、玉米淀粉、蚝油、酱油、冰糖、高汤。
练习:
先在热锅里加入冷油炒洋葱段，炒香洋葱段，炒香备用。
第二，锅中留葱油，然后加入海参、精盐、蚝油、料酒、冰糖、酱油。
第三，将海参翻两下，加入事先煮好的鸡汤。转中火盖上锅盖，煨15分钟，直到收汁。
4.收汁后放入香葱段，大火快速翻炒，勾芡。最后滴几滴香油调味，就可以出锅了。
第五，出锅，这样一个香喷喷的洋葱海参就熟了。
温馨提示:
红烧海参:先将海参清洗干净，放入有冷水的锅中，转大火煮至90度，煮5至8分钟，捞出，用冷水冲洗干净，然后将海参放入事先煮好的鸡汤中继续煮10分钟，这样水发海参就做好了。
海参是一种营养价值非常高的食物。可以炒，可以蒸，可以做成粥。
立正！海参虽然营养高，但不能和酸性水果一起吃。
社会的朋友们，让我们一起出发，为家人做一份美味的大葱海参。
