你好，很高兴回答这个问题
推荐手工洗面筋的老办法。
首先准备适量的高筋面粉，加水合成稍硬的面片，准备一个锅。然后，将面片放入锅中，将面片放入水中，双手揉面，反复揉面，直到面糊洗不出来。剩下的就是我们吃的面筋。我们用蒸锅蒸面筋就可以用了，不要把面汤倒掉，可以当热汤喝。
希望我的回答能帮到你！
