食材猴头菇鸡肉80g,红枣半颗,枸杞7个,生姜少许,盐2片,艾花适量,珍珠菇少许,大葱少许,玉米少许,莲藕一根,山药半个。
1.将母鸡焯一下,取出备用。
2、猴头菇、珍珠菇、艾草花,提前泡好。切好的食材备用。
3.猴头菇撕成小花瓣,大葱切段,姜片,鸡肉,珍珠菇,艾花放入高压锅炖1小时。
4.关火,直到高压锅压力释放。放入玉米、山药、莲藕,中小火煨半小时。
5.锅里放一点盐,蘸点水。蔬菜、肉和汤都有。完美的