大家伙,我是个吃货,喜欢的朋友可以关注我。
夏天,天气越来越热,端上一盘蒜末茄子太美了。其实也超级简单。先准备一些茄子,几瓣蒜和一些小米辣,然后用刀把茄子分成四等份的长条,把茄子放在锅里蒸,出锅冷却,把蒜捣碎,小米辣切成段,然后把蒜末和小米辣放入冷却的茄子里,加盐。