鱿鱼有n种方式。鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁，有利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。油炸鱿鱼圈很好吃，但很容易做。
1.将冻好的鱿鱼圈浸泡在水中充分融化，撕掉表面的薄膜。
2.将葱和姜切丝。
3.加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝腌制20分钟。
4.准备蛋液，淀粉，面包屑。
5.盐水鱿鱼圈控水，分几次均匀裹上淀粉。
6.再蘸蛋液。
7.最后放入面包屑中用手压实，让鱿鱼圈沾满面包屑。
8.抖掉多余的面包屑备用。
9.油烧到四五成热时，筷子周围出现小气泡。
10.放入鱿鱼圈，煎至两面金黄。
11.拿起并排出油。
12.可以配辣酱、番茄酱、盐、胡椒等。
