魔芋和附子有什么区别？说真的，他们之间有很多不同之处。一般来说，可以从形态特征、生长环境、栽培技术、营养成分、应用价值等几个方面进行比较。，这样才能真正比较它们之间的差异。
首先，魔芋和乌头的形态特征差异很大，我们可以从花、叶、茎、块茎等方面进行比较。
1.花:魔芋的花有奇怪的形状和气味。我们常见的漏斗状、褶皱状、深紫色的“花”，其实并不是花，而是佛芽。真正的花是肉质的圆锥花序轴的淡黄色部分，开花时发出臭味。其目的是吸引昆虫为其授粉。乌头的花是蓝紫色的，它的花冠像一个头盔，圆锥花序，5个萼片和2个花瓣。萼片蓝紫色，花瓣无毛，9-10月开花。
2.叶子:魔芋的叶子有两种生长形态，一种是大型复叶，一种是畸形叶，即鳞状叶。复叶的大小和数量随着年龄的变化而变化，因为魔芋是多年生植物。在第一年，它分裂成五个传单。第二年，每片三叶会一分为二，然后羽状分裂。叶片分裂成有规律的变化，三年后叶片形状趋于稳定。乌头叶呈五角形，薄革质或纸质，长6-11厘米，宽9-15厘米，基部浅心形，中部完全裂成宽菱形。叶柄长1~2.5厘米，被短柔毛。叶片锐尖，近羽状。
3.茎:魔芋的茎粗，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑点，高40 ~ 70cm。乌头茎呈圆柱形，高60~150 cm，表面青绿色，直立或微斜，上部有短毛，下部光滑无毛，多为紫色。
4.块茎:魔芋的块茎，外表黑褐色，中间白色，扁圆形，大，最大的可达1000克以上。乌头块茎外观黑褐色，纺锤形或倒卵形，常成对相连。野生的小，养殖的大，达到5厘米。
其次，魔芋和乌头对生长环境的要求不同。
魔芋的生长环境:适宜海拔300 ~ 2500米的轻沙土，土层深厚，土壤肥沃松软，通风良好，排水良好，有机质丰富。要求雨量充沛，日照少，湿度大。种植时，避免连作。
乌头的生长环境:适宜海拔100~2100米，土层深厚，肥沃松软，排水良好，腐殖质丰富。它喜欢温暖湿润的生长环境，耐寒。种植时，避免连作。
三、魔芋和乌头的栽培技术有什么区别？
1.种植时间不同。魔芋可在12月下旬至次年4月下旬种植，一般在3月上旬至4月上旬。乌头的种植时间为11月上旬至12月中旬。
2.种植行距与植株数量不同。虽然两者都适合密植，但行距和数量差别很大。魔芋的种植密度取决于种芋的大小:种芋500克，行距70*50厘米，每亩2000株左右；芋头300克，株距60*50厘米，每亩2200株左右；种植芋头200克，行距60*40厘米，每亩3000株左右。乌头的种植密度与种子等级有关:一级种子的行距和亩均数约为17厘米和12500株；二级种子的行距和亩种植量约为15厘米和16000株；三级种子的行距和亩种植量约为13厘米，20000株。
3.种植方式不同。魔芋一般种在坑里，乌头一般种在沟里。
四、魔芋和乌头的区别？
魔芋的营养成分:魔芋含有35%的淀粉，3%的蛋白质，多种维生素和矿物质如钾、硒、铁、磷等。它还含有人体所需的魔芋多糖(葡甘聚糖35%)，以及一种天然抗生素。
附子的营养成分:附子含有乌头碱、乌头碱、乌头碱、乌头碱、氧化巴马汀、氯化物等多种碱性成分。
五、魔芋和附子的应用价值有什么区别？
魔芋:又名鬼芋，其应用价值也体现在很多方面。一、食用:生魔芋有毒，需要煮熟后才能食用。但是魔芋块茎几乎没人吃，都是做成各种食品吃。二、医疗用途:魔芋加工成中药片剂、制剂后，广泛用于医疗。三、工业用途:魔芋中的葡甘聚糖吸水后体积可膨胀80~100倍。该性能广泛应用于工业包装、建筑材料、填充材料、化工堵漏等行业。四、保健美容:利用葡甘聚糖的特性，开发美容霜、美容乳、洗发水、护发素等美容产品。
附子:附子的用途单一，即药用。
综上所述，魔芋和乌头在形态特征、生长环境、栽培技术、营养成分、应用价值等方面的差异是相当大的。魔芋用途广泛，具有很大的种植价值。附子种植后应用单一，销售渠道有限。
