冬虫夏草，又称冬虫夏草，冬虫夏草。主产于西藏、青海、四川、云南。贵州和甘肃是海拔4000米左右的高海拔地区。
它是麦角菌科植物冬虫夏草的复合体，寄生在蝙蝠蛾科幼虫和幼虫尸体上。
冬虫夏草由虫体和从头上长出的菌座组成。蠕虫长3至5厘米，直径3至8毫米，表面呈黄褐色或深褐色。环纹20至30个，头红褐色，足8对，中间4对。酥脆易断。讲台单生，圆柱形，纤细。长4至7厘米，直径3毫米，纵向纹路细密，质地柔韧，略带腥味，味道清淡。
冬虫夏草，性味甘，归肺，归肾经。
具有补虚益气、化痰止咳的功效。
具有抗菌、免疫调节和抗炎的作用。抗心律失常、抗疲劳、祛痰、平喘、镇静和催眠作用。
冬虫夏草是一种传统珍贵的滋补中草药。能调节免疫系统功能，抗肿瘤，抗疲劳。
冬虫夏草的食用量因人而异，可以单独服用，也可以和其他药物一起服用。可以烧水、炖汤、泡酒、泡茶等。
如腰膝酸软，梦遗滑溜，恍惚健忘。可以每天将2克冬虫夏草磨成粉，分早晚两次通过腹部空服用。
体质较弱、易感冒、畏寒、自汗的患者。冬虫夏草可以和鸡鸭猪羊肉一起炖。
虫草并不适合所有人吃。
发烧的婴儿，经期妇女禁用。
热体质、高血压、中风患者。而且肿瘤患者在放化疗期间也要慎用。
内出血、脑出血的人不宜食用。
风湿性关节炎患者应少服用。
实火、邪气患者不能用。
