辣椒油里怎么放色素

油溶性辣椒红是直接从辣椒中提取的天然色素。其色值在5 ~ 200之间，为深红色油状液体。它既是食品添加剂，又是着色剂，可直接溶于油中。放在食物里，能让食物只红不辣，绝对不含任何化学成分。云南红绿辣椒素公司生产的油溶性辣椒红色素是从辣椒中提取的天然色素，是理想的着色剂，绝对绿色纯正。