将凉蕨根粉混合，步骤如下:
提前准备好食材:蕨根粉200g，黄瓜一段，青红椒适量，蒜粉适量，辣椒粉适量，白芝麻适量，酱油适量，糖适量，陈醋适量，油适量，水适量。
首先，把锅里的水烧开。水开后，加入蕨根粉，用筷子翻炒，盖上锅盖煮5分钟。
二、黄瓜切丝，先铺碗底。
第三，准备一碗凉开水，将煮好的蕨根粉放入碗中，放凉。
四、捞出蕨根粉沥干水分，放在黄瓜丝上。
5.将青红椒放入碗中，加入蒜末，倒入陈醋和酱油调味，加少许糖提鲜。
6.撒上辣椒面和白芝麻。
七、锅里烧油，倒在辣椒面上。
八、搅拌均匀，浇上蕨根粉，放少许香菜点缀。
