小苏打不是食用碱。食用碱是苏打，也就是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠。
小苏打水溶液呈微碱性，是日常生活中常见、绿色、无污染、用途广泛的家居必需品。先说说小苏打的神奇功效。
1.快速去除新鲜蔬菜中的农药残留。只需在清水中放入适量的小苏打，然后将新鲜的蔬菜和水果在水中浸泡几分钟，再用清水洗净后即可食用。
2.可以去除各种鱼的腥味，去除冰箱里的异味，同时还可以去除垃圾桶里的腥臭味，防止鞋子的异味。
3.擦拭家用电器、门窗、地板等。用一块浸过小苏打的抹布，这样这些设备就可以一直像新的一样。
4.能去除各种污渍，如熊海子涂抹在家具上的蜡笔污渍，茶壶杯里的污垢，油烟机上的油渍，衣服袖口、领口发黄的地方。
5.更多的应该是为爱美女士准备的。小苏打可以去黑头。
6.害怕“打不死的萧蔷”的人应该也是有的。小苏打是“无敌蟑螂”的克星。
7.小苏打放在布袋里，有干燥的作用，让衣服永远保持芳香不发霉。
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