火锅红油和火锅底料怎么用


火锅调料怎么用?在未来很长一段时间内,大多数人都会选择在家吃火锅。所以,如果他们想在家吃火锅店的味道,就需要专业的火锅调料,超市里很难买到。

以舒巴爷火锅调料为例。

火锅底料250克,火锅黄油500克,火锅调味粉40克,大红袍花椒25克,辣椒25克。

水1000克,姜20克,葱20克。

按上述比例混合均匀,然后烧开涮煮蔬菜。

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