北京也是一座世界著名的文化古城,这里多民族的独特文化相互渗透、相互交融,包括庙会、时令节日、婚丧嫁娶等等,内容丰富。今天,我们就来看看老北京的传统习俗。
1、二月二,龙抬头。
人们习惯在这一天剃头,正月不能剃头,所以人们选择在这一天剃头,以期待吉祥如意的吉兆。
在这一天,北京人会吃春饼,叫做“吃龙麟”。
也就是二月二吃春饼,注意把嫁出去的姑娘带回家。
2月2日,女性在这一天不能做针线活,因为龙在这一天会抬头看世界,用针会刺到龙的眼睛。
2.老北京的端午节有吃粽子、赛龙舟、戴香包、避五毒的传统习俗。
3.北京春节的传统习俗
北京春节的习俗极其丰富和独特。
农历23日:祭灶
灶神,俗称“灶神”,把灶神送上天。老北京叫“年夜饭”。给灶神和灶神奶奶蜜饯瓜,把嘴粘住,免得天上瞎报。
以下传统习俗现在几乎被遗忘,特别标明★
腊月二十四:扫房子
古代的春节大扫除叫“扫年祭”。那就是在旧的一年里摆脱旧的东西,扫除一切不好的“坏运气”和“坏运气”来迎接新的一年。
★腊月二十五:做豆腐
老北京人说“腊月二十五,磨作豆腐”。“烂”和“福”的读音相近,做豆腐就是“在新的一年里获得幸福和祝福”的意思。
★12月26日:去割肉。
民间谚语:“腊月二十六,杀猪割肉”。之所以把“割年肉”列入年节歌谣,是因为过去农耕社会经济不发达,人们只能在一年一度的民间节日腊月吃肉,所以称之为“年肉”。
★12月27日:宰杀年鸡
春节越来越近了。26号吃完炖肉,今天要做的就是“杀鸡”。民谣“腊月二十七,杀鸡年”就是这个意思。
腊月二十八:腊八节
腊八粥是腊八节上用各种食材熬制的粥,又称七宝五味粥。
★腊月二十九:蒸小笼包。
意思是馒头。繁华,意为“发大财”。
第三十年:吃饺子,留着。
也就是年夜饭,主要吃饺子。饺子要有肉有菜,取“财”的谐音。剁馅需要全家人轮流剁,也就是剁“小人”。
第一:新年快乐。
首先,是拜年的时候了,北京的庙会也在这一天开始。按照老北京的习俗,农历正月初一,女婿要见岳父母。现在,通常是农历二月,他的女儿和女婿回娘家拜年。老北京人很重视拜年,但那是一种尊重和祝福。
第二:拜财神,借元宝
第二天早上,天不亮就煮馄饨,因为看起来像元宝。第二天是老北京人崇拜财神的日子,希望在新的一年里一切顺利。
★初三:老鼠结婚的那一天。
据说初三晚上是老鼠结婚的日子。在过去的日子里,住在平房里的孩子们一听到天花板上有老鼠跑来跑去,老奶奶就会说老鼠要结婚了。
第四:逛庙会,走亲戚
农历四月初四是祭祀财神的日子。老北京人祭拜亲人后逛庙会。
★第五天:掰五夹包子。
正月初五,俗称“破五”,意为“智穷、学穷、文穷、命穷、交友穷”。也是吃饺子的日子,俗称“掐小嘴”。以前店里的伙计们最怕这一天的晚饭,因为如果老板给伙计们一个包子做这一天的晚饭,伙计们吃完这顿饭就会收拾东西回家。
六:等待“顺行”
在农历六月初六,习惯上说这一天最受欢迎的男孩是12岁的男孩,因为12是6的两倍大,这被称为六岁生日。这一天,每家每户都会把节日里积攒的垃圾扔出去,叫做送穷鬼。
农历新年元宵节
元宵节又称“上元节”,起源于汉代。据说汉朝平定“朱禄之乱”的日子,恰好是正月十五。为了纪念这一天,汉文帝下令正月十五为元宵节。
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