我想把吃剩的苹果做成水果罐头，削皮去核，然后切成满意的大小，放在不锈钢盆里，放入适量的白糖或者冰糖。我可以根据自己的口味选择它们是甜的还是酸的。我个人比较喜欢甜的，所以多加点白糖，再加点凉水，放锅里蒸，开锅后蒸15分钟左右。想吃烂的可以多吃。还可以把剩下的苹果做成苹果酱。同理，苹果去皮切成小块，水烧开，把切好的苹果煮到软烂。(注意:这需要一些时间，耐心点。)现在，把煮好的苹果拿出来，用你力所能及的方式碾碎。越多越好。可以用搅拌机豆浆机和菜刀...所有的碎片都被碾碎后，继续用水煮。以免烧锅，搅拌至苹果泥变成半透明的酱状，看起来水差不多烧开了。当我们看到是不是和你平时买的果酱质地一样的时候，就可以关火，慢慢放在瓶子里，等凉了再放冰箱，这样我们的苹果酱就做好了。
