上升流是离岸风造成的，所以只要有离岸风，就会有上升流，然后就是渔场。离岸风还包括常年离岸风和季节性离岸风。常年盛行离岸风形成的渔场有秘鲁渔场、加那利寒流沿岸渔场、加州寒流沿岸渔场、索马里寒流沿岸渔场等季节性离岸风渔场。当然，渔场的形成除了与离岸风引起的上升流有关，还与其他因素有关。
