说到川菜，我们首先想到的是成都菜。但其实绵阳的美食也不错，尤其是绵阳的小吃。绵阳的主菜是川菜，但现在川菜已经风靡大江南北，不再是绵阳的特色。要说绵阳美食的特色，就不得不说绵阳小吃。
绵阳的小吃五花八门，好吃又便宜。去四川旅游的朋友，除了吃各城市的四川火锅、川菜，一定要来绵阳尝尝这里的小吃。
绵阳米粉
绵阳一个男人的一天，从一碗绵阳米粉开始。晶莹剔透的米线放在锅里“煮”，盛在碗里，再浇上汤，一碗绵阳米线就做好了。清汤、红汤、串烧，更多的人喜欢串烧，因为它有清汤的清香和红汤的微辣。有了这样一碗米粉，绵阳人一天都精神饱满，充满活力！值得一提的是，2016年11月18日，在首届中国旅游小吃金奖颁奖典礼上，中国200种地方小吃获得“金奖”，四川获得的小吃数量排名第一！有十个！这10道四川小吃中，就有我们美味的绵阳米粉！厉害了word米粉！
凉粉
凉粉是绵阳著名的小吃之一。又白又嫩又嫩。它和红油混合在一起，撒上一些青葱。看着就让人流口水。而且两个菜的味道都是嫩爽的，真不愧是半个多世纪的名小吃。炎炎夏日来一碗凉席凉粉再合适不过了！
紫片粉
面条被称为梓潼三大特色小吃之一。吃的时候感觉麻，辣，刺鼻。粉，不仅味道鲜美爽口，解除饥渴，还具有清热解毒、益气通脉的功效。
苏铜蛋糕
俗称“薄脆”，起源于梓潼。它创建于唐朝天宝年间。相传唐玄宗李隆基入蜀时，途经梓潼，来到亭子店。当地官员向酥饼进贡，玄宗赞不绝口。之后，他到朝贡宫廷，一一做成了“朝贡饼”，使他在蜀中名扬天下，成为传统糕点。梓饼薄而脆，酥而香。选择最好的面粉和板油，用奶油、香蕉和其他香料烘烤。色泽金黄，入口酥脆，咽下后清香扑鼻。
