做法:山涛的酸甜脆食材和调料:山涛糖醋、胡椒粉、干红辣椒、盐、酱油。
一、桃子洗净去皮，切成小块(个人喜好)。
第二，取一个大容器，撒上盐，拌匀。味道，不要太咸。
3.在山核桃木块上放一个盘子，用一个可以盛水的容器坐在盘子上。把容器装满水，山核桃块。也可以使用任何其他配重装置。
四、二、三天后，桃叶大量出水。倒掉水分，用手将桃块挤干，放入玻璃瓶中，压紧。撒上糖，倒点醋和酱油，盖上盖子。在冰箱里放一个星期后，它就会变得美味可口，随时可以食用。
